6月18日(日)ナイスサポート事務局で、「ぜいたくみそ作り教室」が開催されました。

例年、多くの皆様よりお申込みいただいていることから、
午前・午後の2回開催とさせていただきましたが、今年も多くの皆様から、
定員数をあっという間に超えるお申し込みをいただきました。

 

当日は、さとみの漬物講座でおなじみの「新関さとみ先生」に、みそのお話をしていただき、
つくり方を丁寧にレクチャーしていただきながら、いざ、みそ作りチャレンジ。
小さいお子さんも、一生懸命、おいしくなーれ、おいしくなーれ、と豆をふみふみふみふみ。
   

ひと夏超えた9月ごろには、自分で作った自家製みそが食べられるようにと、
願いながら、大盛況のうちに幕を閉じた「ぜいたくみそ作り教室」となりました。

来年の開催も予定しておりますので、ぜひ、ご参加ください。